Fešta od sira, koja će se održati 28. kolovoza 2026. godine u Kolanu, predstavlja jedan od najuzbudljivijih i najomiljenijih festivala u Zadarskoj županiji. Ovaj događaj posvećen je proslavi paškog sira, koji je poznat po svojoj neodoljivoj aromi i jedinstvenom okusu, a koji se proizvodi na otoku Pagu. Tijekom festivala, posjetitelji će imati priliku uživati u raznim vrstama sira, ali i sudjelovati u brojnim aktivnostima koje slave ovu autohtonu deliciju.
Fešta od sira nije samo gastronomija; to je prava kulturna manifestacija koja okuplja lokalne proizvođače, ljubitelje sira, turističke posjetitelje i obitelji. Na festivalu će posjetitelji moći kušati različite vrste paškog sira, ali i druge specijalitete koji se temelje na mliječnim proizvodima. Ova vrsta sira, koja se proizvodi od ovčjeg mlijeka, poznata je po svom bogatom okusu i specifičnoj aromi koja dolazi iz paških trava i biljaka, što ga čini jedinstvenim u svijetu.
Osim degustacije sira, Fešta od sira nudi i razne prateće aktivnosti, uključujući radionice, prezentacije lokalnih proizvođača, te različite kulturne i glazbene nastupe. Atmosfera na festivalu je uvijek vesela i prijateljska, a posjetitelji se okupljaju kako bi uživali u dobroj hrani, glazbi i druženju. To je savršena prilika za obitelji, prijatelje i sve one koji žele uživati u čarima dalmatinske tradicije i kulture.
Za posjetitelje koji dolaze iz drugih dijelova Hrvatske ili inozemstva, Fešta od sira predstavlja jedinstvenu priliku da upoznaju ne samo paške specijalitete, već i ljepote samog otoka Paga i njegove bogate povijesti. Osim festivala, posjetitelji mogu istražiti prekrasne plaže, povijesne znamenitosti i uživati u lokalnoj gastronomiji u brojnim restoranima i konobama. Vrhunska jela, poput janjetine s Paga, savršeno se slažu s paškim sirom i pružaju nezaboravno kulinarsko iskustvo.
Posjetitelji se također potiču da iskoriste priliku za sudjelovanje u raznim aktivnostima koje se odvijaju tijekom festivala, kao što su radionice o proizvodnji sira, vođene ture kroz lokalne sirane i predstavljanja tradicijskih tehnika pripreme. Ove aktivnosti ne samo da obogaćuju iskustvo, već i pomažu u očuvanju i promoviranju lokalne tradicije i kulture.
U konačnici, Fešta od sira u Kolanu nije samo proslava sira, već i proslava zajedništva, tradicije i ljepote hrvatskog Jadrana. Ovaj festival privlači sve više posjetitelja svake godine, a njegovo održavanje doprinosi jačanju turističke ponude Zadarske županije. Stoga, ne propustite priliku da posjetite ovaj jedinstveni događaj i uživate u svim čarima koje nudi!
