Der Oktoberfest 2026, das größte Bierfestival der Welt, beginnt am Samstag, den 19. September 2026, um 9 Uhr. Dieses Jahr markiert das Festival sein 216. Jubiläum, was einen besonderen Anlass für Bierliebhaber und Festbesucher darstellt.
Am Eröffnungstag wird das Oktoberfest um 11 Uhr mit einer festlichen Parade eröffnet, bei der Bierzelteigentümer und wichtige Persönlichkeiten aus der Brauerei auf festlich geschmückten, von Pferden gezogenen Bierwagen zur Theresienwiese fahren. Die Parade wird von der Münchner Kindl, dem Maskottchen Münchens, angeführt. Um 12 Uhr erfolgt dann der offizielle Start des Oktoberfests, wenn der Oberbürgermeister von München das erste Fass im Schottenhamel-Zelt anzapft und „O’zapft is!“ ruft. Ab diesem Moment wird Bier in allen Zelten serviert.
Der Sonntag, der 20. September, steht im Zeichen der traditionellen Trachtenparade, an der fast 10.000 Teilnehmer mitwirken. Diese Parade zeigt traditionelle Kostüme, Tanz und Musik. Zudem findet an diesem Tag der „Gay Sunday“ im Pschorr-Bräurosl-Zelt statt, das für seine lebhafte Atmosphäre bekannt ist.
Das Oktoberfest bietet auch spezielle Familientage, an denen Fahrgeschäfte und Attraktionen zu ermäßigten Preisen angeboten werden. Die ersten Familientage sind am 22. und 29. September. Das Festival endet am 4. Oktober mit einem traditionellen Schießwettbewerb und einer inoffiziellen Abschlusszeremonie im Hacker-Pschorr-Zelt.
Die Bierservierzeiten sind an den Eröffnungstagen von 12 bis 22:30 Uhr und an den Wochenenden von 9 bis 22:30 Uhr. Die Stände auf der Theresienwiese öffnen täglich zu unterschiedlichen Zeiten, sodass Besucher die Möglichkeit haben, das Fest in vollen Zügen zu genießen.