U prelijepom ambijentu Stupa kod Livna, 19. augusta 2026. godine, započinje manifestacija "Gastro Livno 2026. – Okusi i običaji livanjskog kraja". Ovaj festival posvećen je tradicionalnoj gastronomiji, domaćim proizvodima i rukotvorinama, a očekuje se dolazak više od tisuću posjetitelja. Ova manifestacija ne samo da slavi bogatu kulinarsku tradiciju Livna, već i jača zajedništvo među lokalnim proizvođačima i ugostiteljima, čime se dodatno promovira turistička ponuda ovog kraja.
Program festivala započinje radionicom izrade bureka za djecu, koja se održava drugu godinu zaredom. Ova radionica je prošle godine privukla veliki broj najmlađih sudionika i njihovih porodica, a organizator Slavko Popović ističe kako je cilj približiti tradicionalne metode pripreme hrane kroz praktičan rad i zajedničko druženje. Očekuje se da će i ove godine radionica privući mnogo djece, čime se dodatno potiče interes za očuvanje lokalnih običaja i kulinarskih vještina.
Središnji dio programa održat će se u subotu, kada će posjetitelji moći kušati više od 20 različitih jela pripremljenih od strane lokalnih ugostitelja. Na meniju će se naći domaće pastrve, janjetina s ražnja, razne suhomesnate proizvode, kao i specijaliteti poput telećih koljenica i domaćih sireva. Očekuje se da će među sudionicima biti i poznate livanjske ćevabdžinice, čime se dodatno obogaćuje gastronomska ponuda festivala. Ova kombinacija tradicionalnog i modernog kuhanja pružit će jedinstveno iskustvo za sve posjetitelje.
Pored gastronomskih užitaka, manifestacija će obuhvatiti i predstavljanje tradicionalnih rukotvorina, što će dodatno obogatiti doživljaj posjetitelja. Organizatori su se potrudili da stvore ugodnu atmosferu uz glazbu uživo, čime će se dodatno potaknuti druženje i povezivanje među ljudima. Ovaj festival predstavlja priliku za lokalnu zajednicu da se predstavi u najboljem svjetlu, a posjetitelji će imati priliku uživati u prirodi, domaćoj hrani i kulturnim sadržajima. Gastro Livno 2026. je savršena prilika za sve one koji žele istražiti bogatstvo livanjske tradicije i uživati u čarima ovog prelijepog kraja.
